Réalisé en partenariat avec le GIE ELEVAGES BRETAGNE, ce book doit permettre aux jeunes agriculteurs et aux éleveurs en projet de découvrir les solutions mises en œuvre et la cohérence des réalisations présentées.
Le bien-être des éleveurs et celui des animaux constituent conjointement un élément majeur pour les exploitations agricoles. Avec la limitation des émissions de gaz, la maîtrise des consommations d’énergie, la préservation de la biodiversité et la qualité des paysages, l’éleveur qui bâti doit ainsi aujourd’hui prendre en compte de nombreux enjeux. Choix des structures ou des équipements, coûts de fonctionnement… sont des priorités à intégrer dès la conception des bâtiments.
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